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こどもの日に柏餅を食べる理由と、柏の葉の意外なヒミツ

こどもの日に柏餅を食べる理由と、柏の葉の意外なヒミツ

また柏の葉には「オイゲノール」という抗菌作用がある成分が含まれていて、技術が発達していなかった昔は柏餅を保存するのに適していました。同じく桜餅としておなじみの桜の葉にも「クマリン」という成分が含まれており、この成分にも抗...続きを読む

最近、手作り味噌が注目を集めている理由とは

最近、手作り味噌が注目を集めている理由とは

「手前味噌」という言葉が残っているように、昭和30年代頃までは各家庭で味噌を作るのが当たり前でした。しかし、製造機械や流通が発達した昭和40年代以降は、市販の味噌を買う家庭が増えていったといわれています。味噌は栄養豊富で...続きを読む

いくつ知ってますか? 桜の雑学

いくつ知ってますか? 桜の雑学

東京ではかなり桜が咲いていて、そろそろお花見の季節到来です。そこで今回は、桜の雑学をクイズ形式で3問お届けしたいと思います。さていくつ正解できるでしょうか? 答えは画像の下にありますので、考えたあとにチェックしてみてくだ...続きを読む

お酢はケミカルフリーの柔軟剤だった

お酢はケミカルフリーの柔軟剤だった

■柔軟剤の代わりになるだけでなく、「剥離・抗菌・消臭」の機能も!赤ちゃんが生まれたご家庭や、子育てに奮闘中のご家庭は、口にするものや使うアイテムをじっくり選ぶようになっているのではないでしょうか。 小さなお子さんは免疫力...続きを読む

疲労回復を早めマウスの腫瘍も抑える? 木の香りには不思議がいっぱい 

疲労回復を早めマウスの腫瘍も抑える? 木の香りには不思議がいっぱい 

ほとんどの木に多かれ少なかれ含まれていて、木の代表的な香り成分ともいえる「α-ピネン」。このα-ピネンを嗅いだ赤ちゃんの心拍数は、安静時よりも低くなることがわかっています。つまり赤ちゃんも、木の香りでリラックスするという...続きを読む

いつでもどこでも無料でできる 超簡単な健康法「スワイショウ」

いつでもどこでも無料でできる 超簡単な健康法「スワイショウ」

筋トレやジョギングなど健康にいいことはいろいろありますが、家のなかで簡単にできて道具は不要、しかもさまざまな効果が期待できる「スワイショウ」をご存じでしょうか。スワイショウは力を入れずダランとさせた腕を、腰の回転に合わせ...続きを読む